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ラポムレ ハルジオン2022赤の詳細情報
長野ラポムレワインのファーストヴィンテージ以下引用—-前栽培者が最後に栽培されたメルローとカベルネソーヴィニヨンを1樽分だけ購入させて頂きました。ドゥセル ボーヌ プルミエクリュ クロ・デュ・ロワ。慣行栽培ですが非常に丁寧に栽培された葡萄です。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2019。それを南向醸造にて醸造いたしました。ジュヴレ・シャンベルタン 2009 プルミエ・クリュ・レ・コルボー。発酵が全く始まらず、やきもきしましたが最終的にはいい雰囲気に仕上がりました。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml。樽熟成約10カ月の後、瓶内熟成約１年を経て、メルローらしい柔らかな果実味と優しい飲み心地になりました。XLV シャンパン 2015年産 ブリュット 未開封。試験的なワインなので、ラベルはハルジオンの蕾を表現しています。ワイン Domaine Bersan Bourgogne。（メルロー、カベルネソーヴィニヨン少々Forster の133本入りセラーで大切に保管しております。ドンペリニヨン P2 ヴィンテージ 2006 シャンパン ドンペリ 541。ご覧いただきありがとうございます。SALON シャンパン 木箱セット。(ワインという商品の性質上、ご返品等は受け付けておりませんのでご了承下さいませ。ミックジャガー プレミアムワイン サティスファクション 2007。)
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